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elisabeth-O-fourneaux
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28 septembre 2013

Curry de poulet à l'orange

Curry de poulet à l'orange
Je continue avec le poulet !!! Préparation : 25 min, Cuisson : 1h15, Marinade : 3 h ************** Pour 6 personnes Ingrédients : 1 gros poulet, 5 tomates, 3 oignons, 1 pomme, 1 morceau de gingembre, un petit piment (facultatif), 1 c à soupe de curry,...
Posté par elisabeth-m à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Curry,  Orange,  Poulet

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26 septembre 2013

Poulet Tandoori

Poulet Tandoori
Une nouvelle recette qui vient de l'Inde *************** Prépartion : 15 min, Cuisson : 30 à 40 min, Marinade : 12 h Ingrédient : 1 poulet découpé en morceaux, 1 citron vert, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 3 yaourts nature, 4 tiges de coriandre, 4 c à soupe...
Posté par elisabeth-m à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: COCO,  Poulet,  Tandoori,  bien chaud

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3 septembre 2013

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas
Bonjour, je me suis acheté un petit livre de recettes sur la Cuisine du Monde. J'ai donc commencé par tester le poulet à l'ananas. Une recette des Antilles. Une recette facile à faire, et que mes hommes ont bien apprécié. Par contre recette à prévoir...
Posté par elisabeth-m à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: COCO,  Ananas,  Poulet

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3 septembre 2013

Whoopies à l'Italienne

Whoopies à l'Italienne
Une recette tirée du livre "Flexipan au quotidien" de chez Guy Demarle Ingrédients : 60 g de beurre pommade, 60 g de sucre semoule, 1 jaune d'oeuf, 10 g d'extrait de café, 1 pincée de sel fin, 1 c à café rase de levure chimique, 100 g de farine T55, 60...
Posté par elisabeth-m à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Café,  Mascarpone

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3 septembre 2013

Poulet coco aux épices douces

Poulet coco aux épices douces
Pour aujourd'hui se sera une recette de l'Inde Pour 6 personnes : 1 poulet coupé en morceaux, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 1 aubergine, 1 poivron rouge, 40 cl de lait de coco, 2 c à soupe rase de garam massala (merci à ma soeur Françoise pour m'en avoir...
Posté par elisabeth-m à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Aubergine,  COCO,  Poulet,  Poivron

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